Arboricultrice
Manon Dupouy est productrice de noisettes à Coudure dans les Landes.
C’est son papy qui a acheté cette ferme, il y a plus de cinquante ans, pour y élever vaches et volailles. Puis c’est son père, Jacques, qui a repris le flambeau, pour y cultiver principalement du maïs et du tournesol.
Il y a deux ans, Manon a souhaité revenir sur ses terres, avec l’envie d’y implanter une nouvelle culture qui lui ressemble, et le désir de valoriser un produit qu’elle affectionne tout particulièrement. « Je souhaitais avoir une culture pérenne que je peux voir grandir et évoluer au fil des années ».
Manon ou « Noun » a donc choisi de planter des noisetiers sur dix hectares !
Curieuse et gourmande, Manon s’est lancée et a décidé de créer des produits sains, locaux et savoureux (tous à base de noisettes). Granolas et pâtes à tartiner ainsi ont vu le jour (et c’est une tuerie !!).
Croustinoun Original, Croustinoun au Miel, Croustinoun tout choco, des pâtes à tartiner au chocolat, au miel, ou avec seulement des noisettes, préparées avec des produits du cru et surtout, surtout, avec beaucoup d’amour et aussi de la passion !
