Lacadée Brigitte

Productrice d’œufs

Brigitte Lacadée, notre pimpante et dynamique productrice d’œufs à Larreule !
Après 30 ans de prêt à gaver et d’élevage de cailles sur l’exploitation familiale, Brigitte s’installe en 2012 avec quelques poules.
2012, date à laquelle le premier magasin de Ferm’envie est inauguré à Serres-Castet. Ce n’est pas une coïncidence, puisque Brigitte commence une production d’œufs pour livrer le magasin.
Les poules arrivent à 18 semaines, et pondent à partir de 20 semaines. Elles sont élevées en plein air. Pendant 15 à 18 mois, ces 1000 poules vont pondre quotidiennement un œuf.

L’élevage en plein air apporte une qualité aux œufs, leur alimentation aussi.

Une alimentation composée de farine de céréales (maïs) et de tourteaux et de soja certifié non OGM. Les œufs sont ensuite ramassés par les petites mains de Brigitte.
Ne manquez pas non plus ses délicieux Haricots Maïs récoltés à la main!

A découvrir aussi de toute urgence : sa délicieuse poule au pot et ses rillettes de poules, un régal !!

A découvrir aussi de toute urgence : sa délicieuse poule au pot et ses rillettes de poules, un régal !!